tisdag, november 01, 2005

Les 3 Brasseurs, ett bryggeri med smak


På Montreals största affärsgata, rue St-Catherine ligger denna lite annorlunda pub och restaurang. Vid första anblicken tror de flesta att det är en rökig irländsk pub. Men ånej, skenet bedrar. Här ligger en kombinerad bar, med restaurang och bryggeri i samma lokal. Maten är enklare rätter som pizzor eller Baby-Ribs. Men vilken mat de serverar! Gott, billigt och som alltid - massor med mat.
Tyvärr drabbades undertecknad av fadäsen att de glömde min mat, menkyparen var uppmärksam och kom och frågade om jag inte ville äta något. När han upptäckt misstaget tog han direkt på sig ansvaret, fixade mat i full fart och hämtade dessutom krögaren själv som kom för att säkerställa att jag var nöjd. Så behandlas en gäst korrekt! Inte gjorde det något, tyckte jag. Service får för detta **** (fyra) stjärnor, matens kvalité får ordinära *** (tre), mest beroende på att utbudet var smalt. Skulle de fått betyg i mängd mat hade de nått toppbetyg. Så Mats Danielssons besök på Brasserie Artisanale, Les 3 Brasseurs 732 rue St-Catherine, quest Centre-Ville i Montreal kan rekommenderas. besök gärna deras hemsida på www.les3brasseurs.can